webسیمان با تولید حرارت کم. با کاهش آلومینات در سیمان به زیر شش درصد و افزایش نسبت C2S در آن، سیمان کم حرارت Low Heat Cement)) تولید می شود. استفاده از این سیمان برای پروژه هایی که بتن ریزی های عظیمی ...
webنکات مهم در مورد پیمانه های شیرینی پزی که از آنها دراین بخش استفاده می شود: در تهیه شیرینی و کیک هائی که ارایه می شود از نوع پیمانه ها استفاده شده است: پیمانه یک، یک دوم، یک سوم و یک چهارم است که ...
استفاده از این شیرینی برای پذیرایی در اعیاد، مهمانی‌ها و مراسم‌های مختلف بسیار رایج بوده و از نظر هزینه نیز مقرون به صرفه است. شیرینی تسمه ای را می‌توان در تنوع بالایی با استفاده از انواع مرباها و … See more
webتسمه‌های صنعتی می‌توانند به صورت متنوعی باشند. با توجه به اهمیت این تسمه ها در فرآیندهای صنعتی، شرکت‌هایی مانند پیشرو صنعت آرشیت، با ارائه تسمه‌های با کیفیت و خدمات پس از فروش قوی ...
webدر این آموزش مشخص می شود که هر پیمانه شیرینی پزی و آشپزی معادل چند قاشق و لیتر می باشد؛ و همچنین مقدار هر پیمانه نیز مشخص می شود. در اندازه گیری آرد، پیمانه باید با استفاده از قاشق پر شود. نباید ...
webآرد یکی از مهمترین مواد لازم برای شیرینی پزی است و متاسفانه دقیقا همان چیزی است که اکثر ما در اندازه گیری مقدار آن دچار مشکل می‌شویم. مهم نیست که از آرد نان، آرد کیک و شیرینی ، آرد چند منظوره ...
webبیشتر افراد آرد شیرینی پزی را با نام ارد نول یا ارد سه صفر ( 000 ) میشناسند. این ارد یکی از پر مصرف ترین آردهای موجود در بازار است که با استفاده از آن میتوانید کیک و شیرینی بسیار خوشمزه ای تهیه کنید.
web1. دستور پخت را دنبال کنید. اگر قرار است فقط یک نکته را در نظر بگیرید، پس بهتر است با دقت بیشتری مورد اول را مطالعه کنید. هر آنچه که برای پخت شیرینی و کیک نیاز است، در دستور پخت آن نوشته میشود ...
webوسایل کیک پزی. امروزه بسیاری از ابزارهای شیرینی پزی کار را برای مصرف کنندگان آسان کرده و با استفاده از آن ها کیک و شیرینی در سریعترین زمان ممکن آماده می شود. شما می توانید وسایل مورد نیاز برای تزیین کیک را نیز از میان این ...
webدوره آموزش شیرینی پزی تر و خشک در دپارتمان تشریفات و صنایع غذایی آموزشگاه فن آموزان زیر نظر و تدریس اساتید و مدرسین حاذق و با تجربه برگزار میگردد. این دوره به مدت 30 ساعت به آموزش قنادی جامع از صفر تا صد آشنایی با انواع ...
webدر این مقاله از دپارتمان تناسب اندام مجله سلامت دکتر بهشتیان به 22 مورد از خواص و مصارف جوش شیرین اشاره می شود. ... جوش شیرین یا سدیم بی کربنات در شیرینی پزی کاربرد دارد و باعث پف کردن نان، کیک ...
webاز تسمه های صنعتی به طول کلی در سه حالت استفاده میشود. 1- تسمه های انتقال نیرو که برای منتقل کردن نیرو از یک پولی به پولی دیگر سیستم مورد استفاده قرار می گیرند. 2- تسمه های تایمینگ که برای تنظیم ...
webوسایل شیرینی پزی همانطوری که از اسم آن پیداست به لوازمی گفته میشود که برای پخت و پز انواع کیک و شیرینی به کار بسته میشوند تا بهترین نتیجه را اریه کنند.اگر یک قناد و یا اگر علاقه مند به پخت کیک در منزل هستید این نوشته به ...
webتسمه، زنجیرهای صنعتی و ملزومات آنها مانند چسب و اتصالات تسمه نقاله دارای اطلاعات ثابت و استانداردی مانند ضخامت، گام، ابعاد، سطح مقطع و …. میباشند که آگاهی از آنها به انتخاب صحیح محصول مورد ...
webتولید سیمان به روش خشک این مرحله مشابه مرحله‌ی خشک طولانی است. در این گام از روش خشک، آسیاب غلتکی عمودی که ممکن است پس از یک پرس غلتکی و پراکنده‌ساز آماده شود، به منظور خشک کردن و کاهش اندازه مواد تا میزانی که ۸۰ تا ۹۰ ...
webمعمولا در تمام دستور های شیرینی پزی از وانیل استفاده میشود. طعم وانیل چگونه است؟ وانیل خالص بسیار تلخ است و اگر مقدار استفاده از وانیل بیشتر شود باعث تلخی کیک و شیرینی میشود.
webپیمانه وسیله بسیار ارزان و سبکی است که در هر شرایطی میتوانید آن را با خود حمل کنید و در شیرینی‌پزی از آن استفاده کنید. استفاده از روش تبدیل گرم به پیمانه برای هر آشپزی ضروری است.
webاین تسمه‌ها با توجه به محیط کاری مختلف و نیازهای تولید، به صورت متنوعی طراحی و استفاده میشوند. در زیر به برخی از کاربردهای تسمه صنعتی در صنایع غذایی اشاره می‌کنم: حمل و نقل مواد خام: تسمه ...
webقالب کاپ کیک یا مافین. این قالب برای تهیه کیک های تک نفره استفاده میشه و در شکل ساده و یا با انواع طرح های زیبا موجوده و برای تهیه کیک برای مهمونی مناسبه چون کیک های یک نفره و به تعداد بهتون میده ...
web۱. سینی فر. از جمله ابزارهای مورد نیاز برای قنادی و شیرینی‌پزی، سینی فر است که در جنس‌های مختلفی مانند تفلون و گالوانیزه، در بازار عرضه میشود که بسته به نیاز خود میتوانید در سایزهای مختلف ...
webیکی از نکات مهم در راه‌اندازی کارگاه شیرنی‌پزی شناخت وسایل شیرنی‌پزی است. یک طرح کسب و کار بنویسید مثل هر کسب و کار دیگری، اولین قدم برای راه اندازی شیرینی فروشی، نوشتن طرح کسب و کار آن است.
webدر این قسمت از جوهره شما را دعوت می کنیم به دیدن پس زمینه فانتزی انواع وسایل مورد استفاده در شیرینی پزی . با لحاظ کردن نکات تاریخی، فرهنگی و غذایی، می‌توان گفت که شیرینی‌ها نقش مهمی در زندگی انسانها دارند. این شیرینی ...
webدرفروشگاه تسمه برتر محصولات با کیفت فروش انواع نوار نقاله (تسمه نقاله ) در اندازه های مختلف و با قیمت مناسب ، ۳۰ سال سابقه در امر فروش و تجهیز انواع کارخانجات سیمان، لاستیک، کاشی، معادن، آجرسازی، گچ، آردسازی، خودروسازی...
webراهنمای استفاده از پیمانه ها در شیرینی پزی: این مقاله بیتوته به بررسی نحوه استفاده از پیمانه های اندازه گیری در آشپزی، تبدیل واحدهای اندازه گیری و ترفندهای مفید برای استفاده بهتر از پیمانه ...
webیکی از مهمترین عوامل موفقیت در شیرینی پزی، اندازه گیری دقیق و صحیحه. آماده کردن و اندازه گیری مواد اولیه که اولین قدم در تهیه دستورهاست، باید در کمال دقت و وسواس انجام شه، چرا که حتی ذره ای کم و زیاد شدن مواد، تناسب …
webصنعت شیرینی‌پزی در صد سال اخیر به‌سرعت توسعه یافت. به همین خاطر شیرینی‌ها ارزان‌تر و رایج‌تر از قبل شدند. بسیاری از انواع شیرینی‌های جدید در قرن بیستم معرفی شدند. Choc-ices، آبنبات چوبی یخی ...
webزمان مطالعه: 5 دقیقه هیچ می‌دانید، اگر با اندازه دقیق مواد و روش تبدیل واحد گرم به پیمانه آشنا نباشید، چه فاجعه‌ای در آشپزی رخ می‌دهد؟ ما به شما می‌گوییم؛ احتمالا به‌جای کیک سیب، با مربای سیب به استقبال مهمانانتان ...
webپس زمینه فانتزی انواع وسایل مورد استفاده در شیرینی پزی. ۱۰۷۰ ⨯ ۱۶۵۰. پس زمینه فانتزی انواع وسایل مورد استفاده در شیرینی پزی. عکس فانتزی تماشایی نان و شیرینی های پر طرفدار با کیفیت hd.
webکسانی که ترازو ندارند ، می توانند تبدیل مواد را از گرم به پیمانه و بالعکس در جدول زیر داشته باشند : یک لیوان آرد 150 گرم. یک لیوان شکر 230 گرم. یک لیوان کشمش 180 گرم. یک لیوان پودر قند 160 گرم. یک لیوان ...
webدر شیرینی پزی سفیده ی تخم مرغ را می توان از جمله مواد مهم و کاربردی دانست ، که سبب پف کردن و اصطلاحا پوک شدن بهتر و بیشتر کیک می شود. اولین نکته این است که سفیده ی تخم مرغی بیشترین کف و پف را می ...
webآرد هایی که گلوتن موجود در آن ها کمتر است نرم تر بوده و محصول آن ها هم بسیار ترد و آسیب پذیر می شود. مثلاً آرد هایی که در تهیه ی انواع کیک و شیرینی استفاده می شوند کمترین میزان گلوتن را داشته و ...
web21- سینی فر. از جمله ابزارهای مورد نیاز برای قنادی و شیرینی‌پزی، سینی فر است که در جنس‌های مختلفی مانند تفلون و گالوانیزه، در بازار عرضه میشود که بسته به نیاز خود میتوانید در سایزهای مختلف ...
webضروریات شیرینی‌پزی روزمره به راحتی لیست میشود. قالب پخت کیک ۳ لیتری (۳۸ تا ۵۳ سانتی‌متر) یا ( ۳۳ تا ۴۵ سانتی‌متر) برای پخت خانگی شیرینی مورد نیاز است.
webبرای اطمینان از عملکرد مناسب و طول عمر مطلوب این تجهیزات، انتخاب تسمه صنعتی متناسب با کاربرد مورد نظر یک ضرورت است. از جمله رایج‌ترین انواع این تسمه‌ها می‌توان به تسمه‌های وی شکل، تایمینگ ...
