طرز تهیه چای ماسالا؛ نوشیدنی گرم و مقوی هندی
چای ماسالا، یک نوع دمنوش هندی است که با ترکیب چای، چند نوع ادویه و شیر یا آب درست میشود. این نوشیدنی خوشطعم و خوشعطر با تنوع مواد اولیه، یکی از خاصترین انواع چای است. از مواد تشکیلدهنده چای ماسالا میتوان به چای سیاه، دارچین، زنجبیل، هل، آنیسون ستارهای (بادیان ختایی)، رازیانه، جوز هندی، تخم گشنیز، فلفل قرمز، فلفل سیاه و میخک اشاره کرد. بادیان... See more